Tostinhas de Abacate com Ovo Escalfado

Tostinhas de Abacate com Ovo Escalfado

A Máquina descobriu o segredo dos brunches perfeitos: abacate, pão crocante e um ovo com gema líquida. Que combinação!

Ingredientes:
  • 2 fatias de pão integral

  • 1 abacate maduro

  • 1 colher de chá de sumo de limão

  • 2 ovos

  • Sal, pimenta e pimentão-doce q.b.

Modo de preparação:
  1. Tosta as fatias de pão.

  2. Esmaga o abacate com limão, sal e pimenta.

  3. Escalfa os ovos em água a ferver com vinagre (3-4 minutos).

  4. Monta: pão, abacate, ovo e pimentão-doce por cima.

Tempo de confeção: 15 minutos

💡 Dica da Máquina 🤖:
Queres mais sabor? Adiciona queijo feta ou um fio de molho picante!

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