A Máquina tirou o capacete, arregaçou as mangas e inventou uma tosta que homenageia quem merece: TU! Seja para pequeno-almoço tardio ou lanche reforçado, esta receita alimenta corpos cansados e almas que não param.
Ingredientes:
2 fatias de pão rústico ou de centeio
2 ovos
100 g de cogumelos fatiados
1 dente de alho picado
Azeite q.b.
Sal, pimenta e tomilho
Rúcula ou espinafres frescos para servir (opcional)
Modo de preparação:
1️⃣ Numa frigideira, salteia os cogumelos com alho, azeite, sal, pimenta e tomilho. Reserva.
2️⃣ Tosta as fatias de pão numa frigideira ou grelha.
3️⃣ Estrela os ovos ao teu gosto (gema líquida? Sempre!)
4️⃣ Monta a tosta: pão → cogumelos → ovo por cima → rúcula para finalizar.
5️⃣ Serve com um café forte ou sumo natural e contempla o feriado merecido!
⏱️ Tempo de confeção: 15 minutos
💡 Dica da Máquina 🤖:
Queres levar isto para o próximo nível? Junta queijo ralado entre o pão e os cogumelos e deixa derreter um pouco. Revolução com sabor garantido! 🧀
