Tigela Colorida com Grão, Abacate e Legumes Assados

Ingredientes:

• 1 chávena de grão-de-bico cozido

• 1/2 abacate fatiado

• Legumes assados (cenoura, curgete, pimento)

• Quinoa ou arroz integral

• Molho de iogurte com limão

Modo de preparação:

1. Assa os legumes no forno com azeite e sal.

2. Monta a tigela com a base de quinoa, grão, abacate e legumes.

3. Regar com molho de iogurte.

Tempo de confeção: 30 minutos

💡 Dica da Máquina 🤖:
Fica incrível com topping de sementes torradas!