Tártaro de Manga com Abacate e Camarão

Tártaro de Manga com Abacate e Camarão

Queres uma entrada elegante, fresca e que impressiona sem stress? Então prepara o teu melhor prato e bora para esta combinação tropical! A doçura da manga, a cremosidade do abacate e o toque salgado do camarão criam uma explosão de sabores perfeita para abrir qualquer refeição com estilo. A Máquina já está a salivar – e tu?

📝 Ingredientes:

  • 1 manga madura

  • 1 abacate

  • 150 g de miolo de camarão cozido

  • 1 lima (sumo e raspa)

  • 1 colher de sopa de azeite

  • Sal e pimenta q.b.

  • Coentros picados q.b.

👩‍🍳 Modo de Preparação:
1️⃣ Corta a manga e o abacate em cubos pequenos.
2️⃣ Mistura-os numa taça com o miolo de camarão, o sumo e a raspa de lima, o azeite, sal e pimenta.
3️⃣ Leva ao frigorífico por 15 minutos para refrescar.
4️⃣ Serve polvilhado com coentros frescos.

⏱️ Tempo de Confeção: 20 minutos

🤖 Dica da Máquina: Queres um toque extra? Junta pimenta rosa esmagada – fica incrível!

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