Tacos sem tortilhas? Sim, a Máquina gosta de inovar! Usa folhas de couve-lombarda como “wraps” e cria uma refeição divertida, saudável e cheia de sabor. Uma mistura de picante, doce e fresco que vai fazer-te dançar a salsa na cozinha! 💃
📝 Ingredientes:
4 folhas grandes de couve-lombarda
200 g de peito de frango em tiras
1 colher de chá de pimentão doce
1/2 colher de chá de cominhos
1 manga madura em cubos
1/2 cebola roxa picada
1 lima (sumo)
Coentros picados q.b.
Azeite, sal e pimenta q.b.
👩🍳 Modo de Preparação:
1️⃣ Refoga o frango com pimentão, cominhos, sal e pimenta.
2️⃣ Aquece as folhas de couve no vapor por 2 minutos.
3️⃣ Recheia as folhas com o frango, a manga, a cebola e os coentros.
4️⃣ Regista com sumo de lima e serve!
⏱️ Tempo de Confeção: 25 minutos
🤖 Dica da Máquina: Uma colher de iogurte grego no topo faz magia!
