Tacos de Batata-doce e Romã

Tacos de Batata-doce e Romã

México encontra o Mediterrâneo… com um toque crocante!

Ingredientes
  • Tortilhas pequenas

  • 1 batata-doce cortada em cubos

  • 1 colher de chá de paprika

  • 100 g de feijão preto cozido

  • Grãos de 1 romã

  • Molho de iogurte com limão

Modo de preparação
  1. Assa a batata-doce com azeite e paprika durante 25 min.

  2. Aquece as tortilhas e recheia com feijão, batata e romã.

  3. Regista com o molho de iogurte e serve.

Tempo de confeção: 35 minutos
🤖 Dica da Máquina: Romã em tacos? Loucura aprovada!

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