Tacos Asiáticos de Alface com Tofu Crocante

Ingredientes:

• Folhas de alface grandes

• 200g de tofu firme

• 1 colher de sopa de molho de soja

• 1 colher de chá de gengibre ralado

• Cenoura ralada e cebolinho picado

Modo de preparação:

1. Corta o tofu em cubos e salteia com molho de soja e gengibre.

2. Recheia cada folha de alface com tofu, cenoura e cebolinho.

3. Serve como “tacos” verdes e leves.

Tempo de confeção: 20 minutos
Dica da Máquina 🤖: “É como um taco… mas com upgrade zen!”