Salada de Quinoa com Abóbora Assada

Ingredientes:

• 1 chávena de quinoa cozida

• 1 chávena de abóbora assada em cubos

• ½ pepino picado

• Sementes de abóbora

• Azeite, limão, sal e hortelã

Modo de preparação:

1. Coze a quinoa e deixa arrefecer.

2. Junta a abóbora, pepino e temperos.

3. Polvilha com sementes e hortelã picada.

Tempo de confeção: 25 minutos
Dica da Máquina 🤖: “A única salada que sabe a conforto… versão leve!”