Rolinhos de Beringela com Queijo e Tomate Seco

Rolinhos de Beringela com Queijo e Tomate Seco

A Máquina enrolou o melhor do verão num petisco irresistível! Leve, saboroso e perfeito para partilhar.

Ingredientes:
  • 1 beringela grande

  • 100 g de queijo creme

  • 6 tomates secos

  • Orégãos, azeite e pimenta

  • Palitos para prender

Modo de preparação:
  1. Corta a beringela em tiras finas e grelha com azeite.

  2. Barra cada tira com queijo, adiciona tomate seco e enrola.

  3. Prende com palito e serve morno ou frio.

⏱️ Tempo: 20 minutos
💡 Dica da Máquina 🤖: Acrescenta manjericão fresco para dar um toque italiano!

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