🌱 Este prato não só é um espetáculo para os olhos como também um mimo para o paladar!
Ingredientes:
Arroz arborio
Beterraba cozida (triturada)
Caldo de legumes
Cebola roxa
Alho
Queijo azul
Nozes tostadas
Manteiga e vinho branco
Modo de Preparação:
Refoga a cebola e o alho em manteiga. Junta o arroz e deixa fritar ligeiramente.
Adiciona vinho branco e deixa evaporar. Vai juntando caldo aos poucos, mexendo sempre.
Quando estiver quase pronto, junta a beterraba triturada e mistura bem.
Finaliza com pedaços de queijo azul e nozes tostadas.
⏱️ Pronto em 35 minutos
🤖 Dica da Máquina: Para um extra de cremosidade, junta uma colher de mascarpone no final!
