São como raios de sol em forma de sobremesa — a Máquina chama-lhes “travesseiros cítricos com cobertura tropical”! ☀️🥥
Ingredientes:
4 ovos
200 g de açúcar
120 g de farinha
Raspa e sumo de 2 limões
50 g de coco ralado
100 g de manteiga derretida
Modo de preparação:
Mistura bem os ovos com o açúcar, depois a manteiga, sumo e raspa de limão.
Junta a farinha e o coco.
Verte numa forma forrada com papel vegetal.
Leva ao forno a 180 °C por 25 minutos. Deixa arrefecer e corta em quadrados.
Tempo de confeção: 35 minutos
💡 Dica da Máquina 🤖:
Polvilha com açúcar em pó para aquele toque de pastelaria caseira!