🥥 Não são panquecas comuns. São fofinhas, naturalmente doces e com um toque tropical a que ninguém resiste. Feitas com batata-doce, coco e amor, são uma invenção deliciosa para quem gosta de experimentar sabores fora da caixa. Pequeno-almoço, lanche ou sobremesa? Tu decides. A Máquina só garante que vais sorrir a cada dentada.
📝 Ingredientes:
1 batata-doce cozida (150 g)
2 ovos
2 colheres de sopa de coco ralado
1 colher de chá de canela
1 colher de sopa de farinha de aveia
👩🍳 Modo de preparação:
Esmaga a batata-doce e mistura tudo até obter uma massa.
Cozinha pequenas panquecas numa frigideira antiaderente.
Serve com iogurte ou mel.
⏱️ Tempo de confeção: 20 minutos
🤖 Dica da Máquina: Com manteiga de amendoim por cima, ficam de outro planeta!