Conforto e sofisticação num só prato. A Máquina chama-lhe: “elegância caseira”!
📝 Ingredientes:
2 lombinhos de porco pequenos
2 batatas-doces médias
2 c. sopa de mel
1 c. sopa de mostarda Dijon
1 c. chá de manteiga
Leite q.b.
Azeite, sal, pimenta e alecrim q.b.
👩🍳 Como preparar:
1️⃣ Assa os lombinhos com azeite, alecrim, sal e pimenta (200 °C, 25 min).
2️⃣ Coze a batata-doce e faz puré com manteiga e leite.
3️⃣ Mistura o mel com a mostarda e aquece ligeiramente para criar o molho.
4️⃣ Serve os lombinhos fatiados com o puré e o molho.
⏱️ Tempo de confeção: 40 minutos
🤖 Dica da Máquina: Um fio de sumo de limão no molho dá-lhe um toque mais fresco!
