Lasanha de Legumes à Máquina

Ingredientes:

• 1 courgette

• 1 cenoura

• 1 beringela

• 1 cebola

• 2 dentes de alho

• 500 ml de molho de tomate

• Placas de lasanha

• Queijo ralado a gosto

• Azeite, sal e orégãos

Modo de Preparação:

1. Cortar os legumes em cubos e saltear com alho e cebola.

2. Adicionar o molho de tomate e deixar cozinhar 10 minutos.

3. Num tabuleiro, fazer camadas com legumes, placas de lasanha e queijo.

4. Levar ao forno a 180 °C por 30 minutos.

Tempo de confeção: 45 minutos

Dica da Máquina 🤖:
Adiciona umas folhas de manjericão fresco entre as camadas para um aroma irresistível!