Bacalhau com natas… mas com truque! A Máquina trocou as natas por creme de couve-flor — e ninguém notou! 😄
Ingredientes:
300 g de bacalhau desfiado
1 cebola
2 dentes de alho
1/2 couve-flor cozida
200 ml de leite
Azeite, sal, pimenta, noz-moscada
Queijo ralado q.b.
Modo de preparação:
Refoga a cebola e o alho com o bacalhau.
Tritura a couve-flor com o leite e temperos até obter um creme.
Mistura tudo, coloca num pirex e cobre com queijo.
Gratina no forno até dourar.
⏱️ Tempo: 40 minutos
💡 Dica da Máquina 🤖: Junta espinafres salteados para cor e frescura!
