Feijoada Thai com Leite de Coco e Caril

Ingredientes:

• 1 lata de feijão vermelho

• 100ml de leite de coco

• 1 colher de sopa de pasta de caril vermelho

• 1 cebola picada

• 1 colher de sopa de óleo de sésamo

• Coentros frescos e sumo de lima

Modo de preparação:

1. Refoga a cebola no óleo, junta o caril e mexe 1 min.

2. Junta o feijão e o leite de coco.

3. Deixa ferver 10 minutos e serve com coentros e lima.

⏱️ Tempo: 20 minutos
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