Crepes de Espinafres com Recheio de Queijo de Cabra e Mel

Ingredientes:

• 100 g de espinafres

• 2 ovos

• 100 ml de leite

• 100 g de farinha

• Queijo de cabra

• Mel e nozes

Modo de Preparação:

1. Tritura espinafres, ovos, leite e farinha até obter uma massa verde.

2. Faz crepes finos numa frigideira antiaderente.

3. Recheia com queijo de cabra, mel e nozes picadas.

4. Dobra e serve quente.

⏱️ Pronto em 30 minutos
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