Bruschettas de Sardinha com Tomate e Azeite

Bruschettas de Sardinha com Tomate e Azeite

Quando a luz se vai… a criatividade da Máquina acende! 😅 Esta receita não precisa de fogão nem tomadas — só pão, conserva e coragem! Viva os sabores simples que nos iluminam até nos blecautes!

Ingredientes:
  • 1 pão alentejano ou baguete fatiado

  • 1 lata de sardinhas em azeite (ou em tomate)

  • 1 tomate maduro bem vermelho

  • 1 dente de alho

  • Azeite virgem extra

  • Sal e pimenta q.b.

  • Folhas de salsa ou manjericão (opcional)

Modo de preparação:
1️⃣ Esfrega o dente de alho em cada fatia de pão (para dar aquele aroma rústico).
2️⃣ Corta o tomate ao meio e esfrega no pão também — tipo pan con tomate, versão à portuguesa.
3️⃣ Rega com um fio de azeite e tempera com sal e pimenta.
4️⃣ Coloca uma ou duas sardinhas por cima de cada fatia.
5️⃣ Finaliza com ervas frescas, se tiveres… e come devagar, que não há microondas! 😆

 

⏱️ Tempo de confeção: 5 minutos

💡 Dica da Máquina 🤖:
Se o pão estiver meio duro… ainda melhor! Vai absorver o azeite como deve ser.
E se tiveres velas, acende uma — jantar gourmet com blackout incluído! 🕯️✨

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