Para quem quer saúde, saciedade e sabor num só prato!
Ingredientes
1 chávena de quinoa cozida
100 g de tofu
1/2 pepino em rodelas
1/2 abacate
2 colheres de sopa de molho tahini
Azeite, limão, alho em pó
Modo de preparação
Corta o tofu em cubos e salteia com azeite e alho em pó.
Monta a bowl com a quinoa, pepino, abacate e tofu.
Regista com o molho tahini e limão.
Tempo de confeção: 20 minutos
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