Crocantes por fora, macios por dentro – estes bolinhos são o snack perfeito para dar energia e sabor ao teu dia!
📝 Ingredientes:
• 1 lata de grão-de-bico cozido
• 1 cenoura ralada
• 1 dente de alho
• 1 colher de chá de cominhos moídos
• 2 colheres de sopa de farinha de aveia
• Salsa picada, sal e pimenta
• Azeite para pincelar
👩🍳 Modo de preparação:
1️⃣ Tritura o grão com alho, cominhos e salsa até obter uma pasta espessa.
2️⃣ Junta a cenoura ralada e a farinha, tempera com sal e pimenta, mistura bem.
3️⃣ Forma bolinhos pequenos com as mãos e coloca num tabuleiro forrado.
4️⃣ Pincela com azeite e leva ao forno a 190 °C por 20 minutos, virando a meio.
⏱️ Tempo total: 30 minutos
🤖 Dica da Máquina: Experimenta servir com um iogurte grego temperado com limão e hortelã – dip fresco e irresistível!
