Bolinhas de Grão e Alga Nori com Molho de Soja e Limão

Ingredientes:

• • • 1 lata de grão-de-bico cozido

    • 1 folha de alga nori picada

    • 1 dente de alho

    • 2 colheres de sopa de farinha de arroz

    • 1 colher de chá de gengibre fresco ralado

    • 1 colher de sopa de azeite

    • Sal e pimenta a gosto

Para o molho:

• • • 3 colheres de sopa de molho de soja

    • Sumo de 1/2 limão

    • 1 colher de chá de mel ou agave

Modo de preparação:

• • 1. Tritura o grão com o alho, gengibre e alga nori.

    2. Junta a farinha, tempera e forma bolinhas.

    3. Cozinha numa frigideira com azeite até dourar.

    4. Mistura os ingredientes do molho e serve como dip.

⏱️ Tempo: 20 minutos
🤖 Dica da Máquina: Fica ótimo com uma cerveja artesanal ou chá verde gelado.